O professor José Roberto Cimati, 75 anos de idade foi um dos homenageados nesta edição especial do Dia dos Pais do jornal Sudoeste do Estado. Ele é diretor do Colégio Educacional de Fartura (Cefar). E na sua vida já trabalhou com milhares de crianças e adolescentes, sendo uma pessoa influente para o desenvolvimento dessas pessoas, considerado um “paizão”. Seu amor por suas filhas e netos também é notório, sempre demonstrando esse afeto tão bonito. 
Ele é casado com Cleusa Maria Mazeto Cimati, com quem teve três filhas, sendo: Juliana, Paula e Clarissa. Ele ainda tem três netas e um neto: Lorena, Alice, Helena e Rafael.
Zé Roberto diz que o Dia dos Pais é mais um momento para demonstrarmos o nosso amor por aquele que nos deu a vida e nos criou. Devemos comemorar todos os dias essa dádiva.
“O que meu pai me deixou como exemplo eu procuro repassar as minhas filhas, foi a importância do caráter, honestidade e o trabalho tem para a formação do ser humano”, destaca o educador.
Ele conta que a relação que sempre teve com seus alunos, por diversas vezes acabam se confundindo com a relação que tem com as suas filhas. 
“Quanto a cobranças para o aluno estudar mais, nem sempre o pai pode estar presente no dia a dia, já o professor tem seu horário diariamente de contato com o aluno, e por isso a cobrança é mais contínua”, explica ele que há mais de 25 anos é diretor do Cefar, mas também por décadas foi professor.
Zé Roberto destaca que deixa para suas filhas uma mensagem, que é para continuarem correspondendo ao amor que ele sempre teve por elas e transfiram esse mesmo amor a seus netos.
“Mensagem para os novos e futuros papais: Por mais difícil que seja o relacionamento com seus filhos, sempre trate-os com carinho e amor. Também quero agradecer primeiro a Deus por permitir que tivesse a família que tenho, e principalmente agradecer a minha esposa Cleusa que sempre participou da educação e formação de nossa família”, conclui.