O Sindicato Rural de Piraju – Senar/SP através de seu presidente Luiz Otávio Motta e da coordenadora do Senar Renata Spinardi Garcia, a pedido do prefeito Valtinho Boranelli, promoveu na quinta-feira, 31 de agosto, o curso de “Alimentação Saudável”, ministrado pela instrutora do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) Marta Regina Matta Cardoso. O curso foi realizado no CRAS Distrito de Ribeirão Bonito.
Nesse curso os alunos aprenderam como utilizar 100% dos alimentos, aproveitando as cascas, caules e talos das frutas e legumes, além de como higienizar e manusear os alimentos.
Durante o curso a instrutora ensinou deliciosas receitas, entre elas, suco verde, suco de laranja com cenoura, salada de rúcula, brócolis no alho e óleo, antepasto de berinjela, salada colorida, polenta de milho verde, entre outras.
Não houve nenhum custo aos participantes, inclusive receberam alimentação e em breve devem receber os certificados expedidos pelo Senar.
O curso foi realizado com sucesso graças ao apoio da Prefeitura Municipal, Secretaria Municipal de Assistência Social e CRAS.
- Tejupá
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